منتديات ام الربيــMoSuLـين
عزيزي الزائر مطبخ لبناني 420606 / عزيزتي الزائرة مطبخ لبناني 420606
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام
الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك


مطبخ لبناني 179787

وشكرا

مطبخ لبناني 53957
ادارة المنتدي
منتديات ام الربيــMoSuLـين
عزيزي الزائر مطبخ لبناني 420606 / عزيزتي الزائرة مطبخ لبناني 420606
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام
الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك


مطبخ لبناني 179787

وشكرا

مطبخ لبناني 53957
ادارة المنتدي
منتديات ام الربيــMoSuLـين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةĿÌβŖĄřŶ ÊҢαßأحدث الصورالتسجيلدخول
 ((يــا ☂️زائر☂️ ))  
اخر عضو مسجل معانا
 ebrahim
 

{الادارة .. أهلاً وسهلاً بكم في منتديات أم الربيعين نتمنى لكم أسعد الاوقات والمتعة والفائدة . في حالة وجود اي مشكلة او اي أستفسار اتصل بنا على ايميلات الادارة ihabko@yahoo.ca .me.iraqe@hotmail.com.. }


 

 مطبخ لبناني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جنوني الامام علي (ع)
عضو نشيط
عضو نشيط
جنوني الامام علي (ع)


مطبخ لبناني 8b01747990
اعـــــلام : لبنان
المـــزاج : مشفره
المــــهنه : طالب
المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 14/02/2011
العمــر : 33
رسالة sms : يا علي انت نبراس الكرامة بس الك تحلى الزعامة
انثى

مطبخ لبناني Empty
مُساهمةموضوع: مطبخ لبناني   مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأحد 19 يونيو 2011, 9:34 am

المطبخ اللبناني أو المأكولات اللبنانية هو جزء من المطبخ الشامي المنتشر في
بلاد الشام والأقاليم السورية الشمالية ومناطق من العراق. حصل المطبخ اللبناني على
شهرة عالمية وبخاصة مشوياته وأطباق المقبلات المتنوعة التي تعرف بالمازة بفضل
انتشار البنانيين في أنحاء المعمورة. ويعتبر الطعام اللبناني من أفضل الأطعمة
الصحية لاستعماله المواد الصحية مثل زيت الزيتون الثوم الليمون الخضراوات
المشكلة.
تأثر المطبخ اللبناني بطرق طهي من ثقافات مطبخية عبر العصور مثل المطبخ
العثماني، والمطبخ العربي والمطبخ الشرق أوسطي وبخاصة مطبخ البحر الأبيض المتوسط،
إلا أن حب اللبنانيين للمرح ولذة الطعام أضاف العديد من خاصيتهم التي جعلت
المأكولات اللبنانية مميزة.


مكونات المطبخ اللبناني

الخضار:
يستهلك اللبنانيون الكثير من الخضراوات والبقليات كل يوم. ويعتمد عادة على محصولات
وادي البقاع الوفيرة مثل الخس والملفوف والبقدونس والبطاطا والبندورة والكوسا
والباذنجان والبصل والثوم. والمحاصيل الورقية مثل النعناع والبقدونس والزعتر
والكزبرة.
اللحوم: كمعظم العرب، يفضل اللبنانيون لحم الضأن ذي اللية، أي الذيل
المدهن، لنكهتها الفريدة. ويستعمل اللحوم الحمراء مثل لحم لعجل بشكل أقل. كما
يستعمل لحم الدجاج بشكل كبير. أما الاسماك، فهي مرغوبة بشكل كبير إلا أنها مرتفعة
الثمن إذا كانت طازجة لقلة توافرها، فيعمد اللبنانيون إلى الاسماك المستوردة أو
المعلبة. وفي بعض المناطق يؤكل لحم الضفادع والحلزونات.
الفواكه: طبيعة لبنان
وخاصة الجبلية تسمح له بزراعة مختلف أنواع الفواكه ذات النكهة الطبيعية والفائدة
الصحية. ويستعمل اللبناني هذه الفواكه في طعامه النيء والمطبوخ. ومن أشهر الفواكه
اللبنانية: التفاح، البطيخ، المشمش، التوت، الكرز، الليمون، والموز.
البهارات:
يعتمد اللبنانيون على أنواع غير حارة من البهارات مثل الفلفل الاسود والفلفل الأبيض
والبهار الحلو والسماق والقرفة واليانسون والقرنفل والكمون.


اللبنة مع
زيت الزيتون
المأكولات المصنعة: يأكل اللبنانيون العديد من المأكولات المصنعة
مثل اللبنة الجبن على أنواعه والمربيات الزبدة ودبس الخروب.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المهندسة
عضو جديد
عضو جديد
avatar


اعـــــلام : قطر
المــــهنه : المهنه
المساهمات : 3
تاريخ التسجيل : 15/03/2011
العمــر : 31
رسالة sms : احبك ياقطر
انثى

مطبخ لبناني Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ لبناني   مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأحد 03 يوليو 2011, 9:42 pm

ياعيني على الاكل اللبناني يفتح النفس
مشكوره عيوووني على الطبخه هههههع
مودتي لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنوني الامام علي (ع)
عضو نشيط
عضو نشيط
جنوني الامام علي (ع)


مطبخ لبناني 8b01747990
اعـــــلام : لبنان
المـــزاج : مشفره
المــــهنه : طالب
المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 14/02/2011
العمــر : 33
رسالة sms : يا علي انت نبراس الكرامة بس الك تحلى الزعامة
انثى

مطبخ لبناني Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ لبناني   مطبخ لبناني I_icon_minitimeالإثنين 11 يوليو 2011, 7:54 am

هههه تسلمي حبيبتي كلك ذوق

مشكورة على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مطبخ لبناني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» درس مكياج لبناني بلونين الاصفر والاخضر
» درس مكياج لبناني بلونين الاصفر والاخضر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ام الربيــMoSuLـين :: منتدى آدم وحواء :: قسم عالم المرأه :: قسم المطبخ والحلويات والمعجنات-
انتقل الى:  
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ايهاب النعيمي - 190
مطبخ لبناني I_vote_rcapمطبخ لبناني I_voting_barمطبخ لبناني I_vote_lcap 
الامورة ليليان - 187
مطبخ لبناني I_vote_rcapمطبخ لبناني I_voting_barمطبخ لبناني I_vote_lcap 
mrajab - 149
مطبخ لبناني I_vote_rcapمطبخ لبناني I_voting_barمطبخ لبناني I_vote_lcap 
احمد سندباد - 68
مطبخ لبناني I_vote_rcapمطبخ لبناني I_voting_barمطبخ لبناني I_vote_lcap 
جنوني الامام علي (ع) - 57
مطبخ لبناني I_vote_rcapمطبخ لبناني I_voting_barمطبخ لبناني I_vote_lcap 
semo aliraqi - 35
مطبخ لبناني I_vote_rcapمطبخ لبناني I_voting_barمطبخ لبناني I_vote_lcap 
الدلوعه - 26
مطبخ لبناني I_vote_rcapمطبخ لبناني I_voting_barمطبخ لبناني I_vote_lcap 
روني كزونا - 24
مطبخ لبناني I_vote_rcapمطبخ لبناني I_voting_barمطبخ لبناني I_vote_lcap 
نوف - 22
مطبخ لبناني I_vote_rcapمطبخ لبناني I_voting_barمطبخ لبناني I_vote_lcap 
اشرف ابن الموصل - 20
مطبخ لبناني I_vote_rcapمطبخ لبناني I_voting_barمطبخ لبناني I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» ♥وحدتنا♥
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأحد 13 يوليو 2014, 12:52 am من طرف ماجد الدليمي

» سلحفاة إفريقية برأسين و 5 أرجل
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالثلاثاء 04 ديسمبر 2012, 10:57 pm من طرف كوبرا

» الحكام العرب و حيوان الـسكانك
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالثلاثاء 04 ديسمبر 2012, 10:54 pm من طرف كوبرا

» اتعجب
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 6:29 am من طرف روني كزونا

» اقوال عن المراة
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 6:23 am من طرف روني كزونا

» اشعار للحبيبه
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 6:19 am من طرف روني كزونا

» بنت الكحيلة
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 6:15 am من طرف روني كزونا

» اقوال عن المراة
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 6:11 am من طرف روني كزونا

» اقوال عن المراة
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 6:09 am من طرف روني كزونا

» اقوال عن المراة
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 6:06 am من طرف روني كزونا

» اقوال عن المراة
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 6:05 am من طرف روني كزونا

» اقوال عن المراة
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 6:03 am من طرف روني كزونا

» اقوال عن المراة
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 5:54 am من طرف روني كزونا

» اقوال عن المراة
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 5:51 am من طرف روني كزونا

» اقوال عن المراة
مطبخ لبناني I_icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2012, 5:49 am من طرف روني كزونا

المواضيع الأكثر نشاطاً
سجـل حضوٍرٍك بذكرٍ أسم من أسماء آلله تعآلى
سلحفاة إفريقية برأسين و 5 أرجل
القران يتكلم قائلا ....
كشخي سطح مكتبك بهذا البرنامج
يابحر .. فيني من الحزن .. كثر مافيك
جدول تسلسل المراجعة لنيل اجازة السوق (محافظة نينوى)
لتزويدك بالحماية العالية وكشف اجدث انواع الفايروسات
موضوع: الإمام علي ابن أبي طالب عليه السلام (2)
قصيده الصمت حكمة
برنامج جوم بلاير لتشغيل العديد من صيغ الفيديو
جميع الحقوق محفوظة لـ{منتديات ام الربيعين}
 Powered by ihabko ®https://ihabko.yoo7.com
حقوق الطبع والنشر©
2011 - 2010
المنتدى محمي أولاً وأخراً من الله سبحانه وتعالى

.: عدد زوار المنتدى :.